Willhelm Grill

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Our Showcase

Aus einer Leidenschaft wurde eine Idee,
aus einer Idee wurde Wirklichkeit
.

Aus einer Leidenschaft wurde eine Idee,
aus einer Idee wurde Wirklichkeit.

Aus einer Leidenschaft wurde eine Idee,.

Deutschlands Silicon Valley der Zukunft: Kabelskevalley.

Feurig. Smart. Edel.

Der Willhelm Grill ist ein absolut hochwertiges Hightech-Produkt, welches den Technologiestandards von heute folgend, per intuitiv bedienbarer App gesteuert wird. Technik und Material wurden mit den höchsten Ansprüchen an Qualität und Kundenerlebnis von unserem Team entwickelt und hergestellt.

Wir haben das Grillen neu erfunden. Der Willhelm Grill mit einzigartigem Design in eleganter Form verbindet das Holzkohlegrillerlebnis und die Leidenschaft zum Feuer mit einem Social-Media Event.

Herzstück des Grills ist die höhenverstellbare Glutwanne und das integrierte Lüftungssystem, welches für eine konstante und regulierbare Temperatur auf der Grilloberfläche sorgt. Mit den integrierten Grillthermometern können Fleisch, Fisch oder Gemüse punktgenau zubereitet werden. Der Grill verfügt über einen festen Temperatursensor direkt unter dem Rost und vier mobilen Garthermometern für die Messung der Kerntemperatur im Grillgut. Der Kamineffekt, der durch die Ventilatoren verstärkt wird, bewirkt, dass der Grill in einer Zeit unter 10 Minuten einsatzbereit ist. Der Grill kann wahlweise über Netz- oder Akkubetrieb gesteuert werden.

Wir haben das Grillen neu erfunden. Der Willhelm Grill mit einzigartigem Design in eleganter Form verbindet das Holzkohlegrillerlebnis und die Leidenschaft zum Feuer mit einem Social-Media Event.

Herzstück des Grills ist die höhenverstellbare Glutwanne und das integrierte Lüftungssystem, welches für eine konstante und regulierbare Temperatur auf der Grilloberfläche sorgt. Mit den integrierten Grillthermometern können Fleisch, Fisch oder Gemüse punktgenau zubereitet werden. Der Grill verfügt über einen festen Temperatursensor direkt unter dem Rost und vier mobilen Garthermometern für die Messung der Kerntemperatur im Grillgut. Der Kamineffekt, der durch die Ventilatoren verstärkt wird, bewirkt, dass der Grill in einer Zeit unter 10 Minuten einsatzbereit ist. Der Grill kann wahlweise über Netz- oder Akkubetrieb gesteuert werden.

Wir haben das Grillen neu erfunden. Der Willhelm Grill mit einzigartigem Design in eleganter Form verbindet das Holzkohlegrillerlebnis und die Leidenschaft zum Feuer mit einem Social-Media Event.

Herzstück des Grills ist die höhenverstellbare Glutwanne und das integrierte Lüftungssystem, welches für eine konstante und regulierbare Temperatur auf der Grilloberfläche sorgt. Mit den integrierten Grillthermometern können Fleisch, Fisch oder Gemüse punktgenau zubereitet werden. Der Grill verfügt über einen festen Temperatursensor direkt unter dem Rost und vier mobilen Garthermometern für die Messung der Kerntemperatur im Grillgut. Der Kamineffekt, der durch die Ventilatoren verstärkt wird, bewirkt, dass der Grill in einer Zeit unter 10 Minuten einsatzbereit ist. Der Grill kann wahlweise über Netz- oder Akkubetrieb gesteuert werden.

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Aufgabenstellung

Das Grillen mit handelsüblichen Modelle bringt so einige Herausfoderungen mit sich. Ein großer Nachteil bei Holzkohlegrills ist die lange Wartezeit bis zur optimalen Glut und die meist viel zu niedrige Arbeitshöhe. Beim Grillprozess entsteht oftmals eine starke Rauchentwicklung und die Temperatur lässt sich nur schwer unter Kontrolle bringen. Auch optisch können die meisten Geräte nicht überzeugen. Mit dem Willhelm Grill sollten diese Nachteile des Holzkohlegrillens eliminiert werden.

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Nutzen

Den größten Nutzen und ein absolutes Alleinstellungsmerkmalbietet die Funktionalität des Grills. Durch die Regulierung der Temperatur ist das Abbrandverhalten komplett steuerbar und Speisen lassen sich somit punktgenau zubereiten. Der Willhelm Grill macht das Grillen mit Holzkohle somit beherrschbar und gleichzeitig digital.

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Projektumfang

Von der Idee bis zum serienreifen Produkt vergingen drei Jahre. Die Dögel GmbH unterstützte bei der Realisierung des ersten Prototypsund übernahm die Entwicklung der App. Dabei übernahmen 4 Mitarbeiter die Programmierung der App und stellten somit die Verknüpfung zur Firmware des Grills her, welche die digitale Steuerung der einzelnen Komponente ermöglicht. Mit der App können die Temperaturen von Fleisch und Fisch überwacht und die Temperatur an der Grilloberfläche gemessen werden. Die Stärke der Lüfter und die aktuelle Höhe des fahrbaren Glutbettes können mit der App ebenfalls überwacht und gesteuert werden. Die App gibt es im App Store sowie im Google Play Store zum Download.

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